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彩票计划丝路传奇——丝路造福舌尖的美食路

发布时间:2018-07-29 06:03 类别:全天计划群

  民以食为天,放之任何时代、任何地区皆准。基于保存必需和味蕾享受的双重需求,人们对美食的追求不断废寝忘食,老是极尽所能去获取各类能够愉悦口腹的吃食,即便是两千多年前,交通与运输都极其掉队的阿谁时代,身负国度任务出使西域的张骞,都不忘从万里之外的国家带回葡萄、石榴和苜蓿。自此,物种的交换也在丝路上起头书写分发着香味的一笔

  丝路改变的糊口

  晚上起床来一根黄瓜,蘸点芝麻酱、海鲜酱,就是早餐桌上一道养分甘旨;路过银行或者博物馆,常会看到一雄一雌两尊或严肃或活跃的狮子坐在门口,有时候还会禁不住伸手去摸摸;一年里总会去干果店几回,时常买几斤核桃补补脑子;和伴侣相会餐桌推杯换盏时,点一盘爽口的凉拌菠菜解大鱼大肉的腻;路边摊上买一份油炸臭豆腐,在香菜碎和胡椒粉的调剂下,“臭美”得几乎不成言说;生果店里,炎天西瓜和桃子最畅销,秋天就轮到火红的石榴咧嘴笑迎八方门客;化妆品柜台上、美容店里,芦荟制成的各类美肤产物老是很受接待;走亲访友,提两瓶干红葡萄酒,不只显得时髦,也送去了健康;节假日逛逛动物园,奸诈的骆驼或者娇憨的大象舍前,总有人列队合影

  看到这里,会不会发生“这说的仿佛是我的糊口”的设法?这么想就对了!由于这几乎就是我们每小我日常糊口的写照。

  不外你晓得吗,在这些你熟悉不外的场景中,呈现的大部门食物和动物都有一个配合特点它们都是外来物种,而且无一破例都和丝绸之路相关。从汉朝起头,这些造福我们味蕾和视觉的物种,就跟着交往工具方的使团和商队,川流不息地沿着陆地丝绸之路和海上丝绸之路,背井离乡、千里迢迢,扎根到了我们这片广袤的地盘上。而每一个新物种流转安家的背后,往往都有一部传奇的故事。

  葡萄琼浆来一杯

  就拿葡萄来说吧,它能从西域落户中土,得从西汉汉武帝期间的张骞说起。

  话说这位极具传奇色彩的张大人,出仕适逢西汉起头中兴、匈奴不竭要挟边境时。所谓时势造豪杰,在汉武帝抗击匈奴的决心之下,公元前138年,张骞决然担任起交际与军事特使的重担,出使西域诸国,这一次的次要目标地是大月氏①。

  那是什么年代啊,出使西域无疑是闯龙潭、探虎穴,九死终身。果不其然,还没到目标地,张骞就被匈奴的马队抓住,必不得已,他在匈奴“暗藏”下来,娶了匈奴老

  婆还生了娃。但这仍没能摆荡他出使西域的心,最终,他不只成功逃了出来,还到访了大月氏等西域多国。

  遍访西域多年后,张骞回到长安,向武帝演讲了西域的环境。几年后,张骞再被委以重担,第二次出访西域,为大汉寻求政治与军事盟友。此次出使,张骞和他的小伙伴跑得更远,就靠两条腿和马,竟然抵达了今天的伊朗、埃及、伊拉克等地。虽然结盟并不成功,可这番大探险,间接揭开了丝绸之路的序幕,并带回了“从未见过的外来物种”,此中就有葡萄、苜蓿。

  葡萄到了大汉朝后,除了食用,慢慢也被晒成葡萄干,还有人操纵从西亚传来的手艺酿造葡萄酒。到唐朝,一位诗人就写下了千古名句:“葡萄琼浆夜光杯,欲饮琵琶顿时催。醉卧沙场君莫笑,古来交战几人回②”,留给人无尽想象,也足见其时的葡萄酒深受将士喜爱。

  石榴红裙舞到今

  还有一样生果,对西安人而言再熟悉不外,它就是石榴,而石榴花仍是西安的市花。话说这石榴,早在几千年前就在西域种植,后来张骞通西域后从其时的“安眠国”带回了石榴种子,因而其时也称其为“安石榴”。唐朝时,石榴在“皇家御花圃”临潼普遍种植,后因得武则天喜爱,种植范畴扩展到全城,后逐步推广到全国。

  石榴作为奇花珍果,在汉唐时备受爱崇和喜爱,相传民间出名的“捉鬼大王”钟馗就被奉为“石榴花神③”,在一些与钟馗相关的古画中,钟馗头上插的就是一朵石榴花。由于石榴、石榴花的珍异、斑斓、绚烂,民间付与它

  的传奇色彩越来越多,唐 http://screenhead.net/quantianjihuaqun/5054/


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