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漳浦农民林十一选五建生的美食传奇

发布时间:2018-07-30 06:24 类别:全天计划群

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  “吃蜜茶海蛎,喝摄生粮茶。”在本年花博会、农博会期间,很多旅客纷纷来到林建生地点的望松展馆,品尝着这个由漳浦农人林建生主导出产的奇异美食,“好吃”、“好喝”成了他们回到亲友老友身边的次要考语。

  林建生是“中国牡蛎之乡”漳浦霞美镇人,不断处置海产物的加工出产和运营。一次,在与伴侣的闲聊中,他得知其他农副产物大部门都有休闲食物加工体例,唯独牡蛎还不克不及做到随时随地可取可食。言者无心,听者成心,林建生被深深触动,登时陷入沉思:若何扩大牡蛎精湛加工,延长财产链,缔造出更大的价值,让素有“海洋牛奶”之称的好食物成为人们随时可取的即食食物。

  2005年夏,林建生放下手中其他活儿,起头研究即食型牡蛎的加工。但牡蛎卵白质丰硕,不易防腐,若何在不消防腐剂的前提下持久保质,成为即食食物?在国内,已无数家企业花了大量的科研经费,都以失败了结。林建生暗下决心,潜心研究。日常平凡,他经常与有经验的养殖户交换,寻找海产物保鲜防腐的路子;夜深人静时,他上彀寻找牡蛎干制最佳配方。无数次的尝试和比力,他发觉用蜂蜜、红茶和中草药等配方研制出的即食“蜜茶海蛎”风味奇特,不只保留了海蛎原有的养分价值,又提拔了海蛎的口感。

  2007年,这种名为“一种具有含碘茶味的甜美海蛎干”手艺获得国度发现专利,这项手艺立异完全处理了霞美海蛎鲜肉的季候性出产压力。“这工具真好,既有海鲜的甘旨,又能够长时间保留,当礼物也拿得出手。”在第六届海峡项目功效买卖会上,福建农林大学食物研究所所长潘超然传授品尝这一产物后,拍案叫绝,称林建生绿色食物的发现研制全国首屈一指,前途光明。2008年11月,在第十届花博会上,林建生盛大推出即食型、休闲型食物蜜茶海蛎。产物风味奇特,加上包装精彩、照顾便利,一会儿成为展会新亮点,每天销量都在1000袋以上。

  颠末几年成长,林建生的斑斓家香食物无限公司产物研发不竭推陈出新,又开辟出海参、鱼翅、鲍鱼等新产物系列。2009年,荣获首届海峡两岸现代农业博览会畅销产物奖。2010年,注册的“斑斓家香”商标荣获福建省出名商标称号,即食型“蜜茶海蛎”产物系列也成功进入东南亚和北京、广州等国表里城市大中型超市。

  “蜜茶海蛎”热销的同时,林建生还有着愈加雄伟的打算:若何研制五谷杂粮和中草药为原料的饮料,成为市民们餐桌上的健康饮品。林建生说,蜂巢时时彩计划网页跟着人们糊口程度的提高,油炸食物和肉类食物比例添加,果蔬摄入少容易惹起养分失衡,而五谷杂粮中的卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等养分成分合适人体摄入的最合理比例,具有丰硕的养分价值。可是五谷杂粮口感欠好又不容易消化接收,常规方式制造很难让人有食欲。

  若何让五谷杂粮成为一种去火养胃、健脾护肝的摄生粮茶?2011岁首年月,林建生起头组织研发团队,深切领会凉茶文化,全方位完美工艺。在科技立异的引领下,第二年林建生又一次高调推出具有自主学问产权的国度发现专利产物“中国人的摄生粮茶”望松粮茶。这种饮品次要以五谷杂粮、花卉茶等为主,加上滋阴补肾的黑豆和枸杞、黑米等原料,不只能够起到清热解渴的感化,同时加上多种豆类及杂粮作物,还能够弥补人体丢失的动物性氨基酸、不饱和脂肪酸、炊事纤维等多种养分物质,达到去火养胃、健脾护肝的结果。

  短短几年,从“斑斓家香”食物公司总司理到今天的“望松集团”董事长,从漳州市十佳伴手礼、漳浦县十大旅游特色商品的拳头产物“蜜茶海蛎”到“中国第一罐摄生粮茶”望松粮茶,漳浦农人林建生安身当地劣势,立异之路越走越宽。目前,林建生正在招兵买马,预备打响漳浦“智”造的摄生粮茶。

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