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五星定位胆计划

发布时间:2018-09-08 15:49 类别:全天计划群

  “份量少?”“价钱贵?”NO!

  无锡这家布衣级川菜馆

  绝对能刷新你对川菜的所有幻想

  够划算:人均50元,吃到裤腰带爆裂!

  够霸气:川菜泰斗领衔新菜单火热问世!

  够火辣:满屏红色,视觉味觉双重暴击!

  出发前,请收下这份 碰头礼

  无锡头条独家福利

  按评论区置顶留言指示操作,即可享受

  炝锅红桂鱼5折吃!

  原价88元一份!

  此刻【仅需44元】!

  就能吃到红桂鱼了~

  每桌仅限优惠1份

  勾当时间:本日起-8月15日

  2003年于上海家喻户晓的川菜品牌!

  在本年迎来了一个大事务

  川菜届泰斗陈伯明大师坐镇辛香汇

  指点2018版全新菜单面世

  不熟悉川菜的小伙伴可能不晓得陈师傅有多厉害

  1991年芝加哥国际烹调大奖赛(餐饮世界杯)

  担任队长而且取得为中国取得铜牌!

  同时在《舌尖3》获得邀请,担任川味指点

  已获殊荣:中国烹调大师

  川菜特一级烹饪师

  中国烹调协会理事

  此次小编更是受邀

  来到了川菜届的”洞天福地“

  是十几年来辛香汇川味的根源之地

  位于上海的辛香汇研发核心

  见证大师级的川菜艺术

  走入研发核心,

  得知辛香汇近年来的新菜都出自这里

  包罗“钵钵鸡”“馋嘴牛蛙”等名菜

  都是再此处打磨而出

  光成列此中的厨具就有1000件之多

  价值数十万!

  71岁高龄的陈师傅

  要将最本味的川菜从头呈此刻门客面前

  所以来到了辛香汇教授身手

  肉是人们对食物最原始的诉求

  具有网红潜质的炝锅红桂鱼

  这条藏在辣椒山里的炝锅红桂鱼能够说是

  此次全新菜里的头号扛把子!

  没有选择保守的桂鱼用的是更好的红桂鱼

  制造工艺更是复杂,光腌制就需要12小时!

  售价仅要88元,

  光是红桂鱼出此刻一般店里都要近200了!

  烹调的每一道工序都是严酷设定的

  腌制好的鱼都划定要连开20多道花刀,

  为的就是能够更插手味。

  鱼要先烤再颠末高温油炸定型,

  最初淋上这调配的辣椒山(用料保密)。

  打开辣椒山整条鱼就呈现了,

  看着很辣其实吃进嘴里却方才好,

  鱼肉外脆里嫩,

  每嚼一下还能吃到黄豆酥和花生碎,老香了!

  让网红牛蛙哆嗦的香锅牛蛙

  都晓得此刻双层牛蛙锅很火,

  可是这道香锅牛蛙能够说是

  和双层牛蛙锅有着纷歧样的全新体验!

  决心就在于辛香汇自主研发的奥秘酱料!

  光是这炒制的酱料就研发了一年多!

  为了让酱料更好的与牛蛙相连系,

  没采用在牛蛙外层勾芡的网红做法。

  而是将牛蛙与酱料间接干炒,

  只要如许肉的概况才会呈现焦脆的口感,

  酱料也能渗入得更为完全,

  好吃的底子停不下来!

  让味蕾醒觉的劲爆花椒鱼

  由老母鸡,猪肚和大骨熬制而成的高汤

  将蔬菜与切成薄片的鱼烹饪出味

  把滚沸的油与油爆过的花 http://screenhead.net/quantianjihuaqun/5885/


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